Приятный напиток. На вкус — как чисто томатный, а вот запах — нежно-свеже-огуречный. Перца я положила мало, поэтому его вкус и аромат совсем не ощущался.…
Записи опубликованы в категории “Консервация”
Старинный русский рецепт. Очень удобен тем, что в нём можно использовать некондиционные огурцы. А на выходе получаются сразу два вида огурцов — обычные солёные и…
Такой вот интересный рецепт дала мне одна знакомая бабушка. Говорит, что при таком посоле огурцы получаются супер хрустщими, а на вкус — как свежие малосольные.…
Убирали свеклу. И осталась гора ботвы — сочной, свежей, изумрудно-коралловой. Выкидывать — рука не поднимается. Вздохнула я тяжело и потащила эту гору домой. Вообще-то я…
Делаю на зиму несколько баночек для разнообразия. Потом этот сок либо пьем, либо в суп добавляю — в качестве кислой составляющей. СОСТАВ 2кг100г свежих (можно…
Давненько этот рецепт у меня валялся. Наконец-то решилась на эксперимент. Потом напишу, что получилось. Но в любом случае такие огурцы, даже если они получатся не…
Очень удобная заготовка — осенью на нее можно извести кучу урожая, а зимой из нее можно быстренько сварганить супчик. Составляющие этой заправки и их количество…
Все знают о полезных свойствах чеснока. Он может применяться как антибиотик и антисептик. По содержанию витаминов и минералов он превосходит все плоды и овощи. А…
Вкусный и сытный салат.Обладает приятным «летним» запахом. Этот салат хорошо использовать как гарнир к мясным блюдам. Остатки салата, не влезшие в банку, были съедены в…
Такой маринованный виноград очень хорошо сочетается с мясными блюдами. Для маринования нужно брать виноград с крупными ягодами, хрустящей мякотью и плотной кожицей. СОСТАВ На 0,5-литровую…