Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

засолка зелени

Гораздо полезнее использовать зелень, заготовленную летом (перья
чеснока – в мае, укроп, петрушку – в июне), чем покупать зимой свежую,
но выращенную в непонятно каких условиях, перекормленную химикатами.
Заготавливать зелень можно тремя способами – при помощи сушки,
замораживания и засолки.
засолка зелени

СОСТАВ
500г зелени (перья чеснока, укроп, петрушка),
70г соли (данные определены опытным путем)

Источник: good-cook.ru

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

2 × 3 =